CARA MENANAM / BUDIDAYA TANAMAN KOPI,Tanaman kopi di Indonesia ada 2
jenis yaitu kopi Robusta dan Arabika ,Kopi Robusta masuk Indonesia mulai tahun
1900 sedangkan kopim Arabika masuk sekitar abad 17, Kopi Robusta mempunyai ketahanan
terhadap penyakit , syarat tumbuh dan pemeliharaan yang ringan serta hasil produksi
yang tinggi ,maka jenis kopi ini cepat berkembang dan mengganti jenis kopi yang
lain.
Tanaman kopi
tumbuh di ketinggian
mulai 500 meter dpl tetapi idealnya mulai 700 m dpl,memerlukan curah hujan
antara 1500-2500 mm/ tahun,drainase yang baik, tanah yang diperlukan tanah
lempung ,lempung berpasir , tanah humus ,tanah vulkanik yang banyak mengandung
unsur hara. Tanaman kopi memerlukan penyinaran yang cukup.
Cara menanam / budidaya
tanaman kopi
Persiapan lahan
Lahan dibersihkan
dari rumput dan alang- alang ,dengan disabit atau dicangkul ,rumput dibabat dan
dikumpulkan selanjutnya dibakar. Atau dengan menggunakan herbisida purna tumbuh
yang berbahan aktif Isopropilamina glifosat ( Roundup ,Glisat, Konup) herbisida
ini bekerja secara sistemik yang membunuh rumput sampai akarnya. Dosis pengunaanya
200 ml / sprayer ( 17-18 liter air)
disemprotkan sacara merata pada lahan/ kebun.
Selanjutnya tunggu
beberapa hari sampai rumput kering ( 10 hari ), kemudian buat lubang tanam sedalam 50 cm dan jarak 3 x 4 meter, biarkan beberapa hari agar tanah
terkena sinar matahari.
Bibit tanaman kopi
Tanaman kopi
dapat diperbanyak dengan cara generatif dengan biji dan vegetatif dengan bagaian tanaman seperti setek
,penyambungan, bibit dari car vegetatif mempunyai banyak keunggulan antara
lain: mirip dengan induk nya, menghasilkan mutu yang seragam, relatif cepat
berbuah.
Penanaman kopi
Masukkan bokashi bercampur dengan tanah kira –kira 25 cm ,selanjutnya siram sampai basah merata
dan tambahkan Insektisida Furadan 3 -4
sendok makan terlebih dahulu ,selanjutnya masukkan bibit kopi kedalam lubang
dan jangan lupa lepas plastik polibag tetapi jangan sampai tanah pada akar terlepas.lalu
timbun dengan tanah dan rapatkan dengan cara diinjak, lalu pasang tajuk dan
ikat pada batang,lalu siram kembali
sampai basah merata.
Perawatan tanaman kopi
Penyulaman dilakukan
bila ada tanaman yang mati atau kurang sehat diganti dengan tanaman yang baru .
Penyiraman
dilakukan tiap hari untuk tanaman baru , bila musim hujan tidak perlu dilakukan,penyiraman
selanjutnya 5 hari sekali bila tanaman telah hidup dan tumbuh.Untuk tanaman
yang sudah besar dan berkembang penyiraman dilakukan bila diperlukan saja
seperti selah pemupukan atau bila tanah terlihat kering.
Pemupukan tanaman kopi
Pemupukan tanaman
kopi lihat pada tabel dibawah ini:
Umur
pemupukan
|
jenis pupuk
|
|||
|
Urea
|
Za/ Phonska
|
Tsp
|
Kcl
|
umur 1,5
bulan
|
20 gr
|
|
10gr
|
|
umur 4
bulan
|
35 gr
|
|
|
15
|
umur 8
bulan
|
20 gr
|
30gram
|
15
|
|
umur 1 th
keatas
|
|
80gr
|
10gr
|
10gr
|
pemupukan tanaman
kopi setelah umur 1,5 tahun komposisi pupuk ditambah sesuai denganbesar kecilnya
tanaman kebutuhan tanam, pemupukan dilakuakn saat awal dan akhir musim hujan
,lebih baik tambahkan kompos / bokashi tiap pemupukan.
Cara pemupukan
: dibuatkan parit disekeliling tanaman jarak dengan batang sekitar 20 cm bila
tanaman masih kecil dan 40 cm bila sudah umur diatas 1 tahun, kemudian ditutup
setelah pemupukan dan dilakukan penyiraman.
Pemangkasan tanaman kopi
Pemangkasan pada
tanaman kopi yaitu membentuk tanaman ,pemangkasan produksi dan pemangkasan
peremajan
Pemangkasan membentuk
tanaman yaitu membentuk kerangka tanaman yang kuat dan seimbang agar tidak mudah
roboh bila buahnya lebat dengan mengurangi ranting tidak perlu atau terlalu
menjulang, pemangkasan produksi adalah memangkas cabang yang kurang produktif
seperti cabang tua atau yang terserang penyakit. Pemangkasan peremajaan yaitu:
memetong dengan tujuan untuk mendapatkan batang yang baru yang segar dan muda,
bila dilihat pohon masih baik tetapi produksi menurun.
Penaungan tanaman
Tanaman kopi
butuh naungan agar terik matahari tidak langsung ke tanaman . Naugan yang baik
antara lain lamtoro,sengon ,dadap.Tanaman naungan bisa ditaman bersamaan dengan
waktu menanam kopi atau sebelumnya.
Pemanenan tanaman kopi
Tanaman kopi
sudah dapat dipanen mulai umur 3 tahun .Buah kopi bisa mulai dipetik setelah 8-10 bulan dari kuncup bunga,buah kopi yang
siap dipetik ditandai dengan warna buah yang berubah dari hijau menjadi kuning
atau merahdan yang masak penuh berwarna hitam. Untuk mendapatkan biji kopi
kualitas baik .buah yang dipetik sebaiknya
yang telah masak penuh.
Demikian cara
menanam / budidaya tanaman kopi .semoga bermanfaat.
No comments:
Post a Comment