SEKILAS TENTANG TANAMAN BAWANG MERAH
Menanam / budidaya bawang merah ,Tanaman bawang merah dapat tumbuh di ketinggian 2 hingga 1200 m dpl, tempat terbuka tanpa naungan ,memerlukan sinar matahari minimal 8 jam per hari, Suhu optimum untuk perkembangan berkisar 25-32 derajat celcius.Memerlukan angin semilir untuk mengatur kelembaban tanah,, bawang merah tumbuh baik pada tanah subur,,banyak mengandung bahan organik, jenis tanah lempung berpasir, pH 5,7-7, drainase yang baik.(memerlukan air yang banyak tapi tidak suka air mengenang/becek).
TEKNIS MENANAM/
BUDIDAYA BAWANG MERAH DI MUSIM HUJAN
PENGOLAHAN LAHAN
Persiapan tanam bawang merah , Lahan digemburkan dengan cara dibajak atau
dicangkul sedalam 20 -30 cm, kemudian dibuat bedengan setinggi
25-35 cm, lebar 70-80 cm, jarak antar bedengan 40-50 cm. sebelum di buat bedengan tanah ditaburi bokasi Dengan takaran 3 ton/ ha ,dolomit 0,5 – 1 ton /ha , ditambah dengan SP dan NPKsebagai pupuk
dasar,SP dan NPK diaduk
sampai merata ditaburkan kira-
kira dengan takaran 2,5 kwintal – 3 kwintal per hektar.Setelah itu
proses pembedengan dilakukan maka bokasi
dan pupuk dasar dapat terpendam dalam
bedengan, Selanjutnya
bedengan diberi mulsa /plastic bagaian
tengahnya ,lebar mulsa sekitar 20cm – 25
cm .Mulsa berguna untuk mengatur kelembaban dan memantulkan sinar matahari ke
daun bawang merah agar tetap bersih dari
embun dan air hujan
Gb.Tampak bedengan bawang merah sebelum dan sesusah
dipasang mulsa
.
PERSIAPAN BENIH BAWANG MERAH
Benih bawang merah yang dibutuhkan pada musim penghujan adalah jenis bauji/ lokal ,Perhatikan'' Cara memilih bibit bawang merah''
Bibit telah di simpan
selama 2 bulan setelah panen( untuk jenis bauji/ lokal), umbi mempunyai
titik-titik tumbuh akar atau telah muncul tunas-tunasnya. Dan ditandai dengan
warna merah pudar /kawak dan padat berisi
(tidak kisut). Selain itu umbi bibit
juga harus berasal dari tanaman yang sehat dan dipanen pada usia muda sekitar
50 hst- 55 hst,. Jika umbi terasa lunak atau kurang padat pada saat di pegang,
berarti umbi tersebut berasal dari tanaman yang tidak sehat dan terlalu tua
saat dipanen.
Gambar bibit bawang merah yang telah siap tanam
Keperluan benih bawang merah berkisar
0,8 – 1 ton/ha tergantung ukuran benih dan jarak tanam. Umbi bibit/benih dibedakan
menjadi 3 kategori, yaitu: umbi ukuran kecil 2,5 – 5 g, sedang 5 – 7,5 g dan
besar > 7,5 g. Untuk benih/bibit ideal adalah yang ukuran sedang.. Umbi yang
terlalu kecil akan mudah busuk jika ditanam, selain itu bibit yang berukuran
kecil akan menghasilkan tanaman yang pertumbuhannya kurang baik dan mudah
terserang penyakit. Umbi yang besar akan menghasilkan pertumbuhan yang cepat
dan sehat namun harganya jauh lebih mahal.
PENANAMAN BAWANG MERAH
Sebelum ditanam, kulit
luar benih yang mengering dan sisa-sisa akarnya harus dibuang. Untuk semua umbi
yang belum bertunas maupun yang sudah bertunas ,bagian ujung umbi harus dipotong dengan pisau kurang lebih 1/3 – 1/4
bagian dari panjang umbi bila ditanam pada musim kemarau.,Pada waktu musim
penghujan bagaian ujung harus dipotong kurang lebih 1/5 – 1/6 , agar tidak
tertimbun tanah bila terjadi hujan setelah tanam. Untuk bibit yang sudah kawak
(usia bibit diatas 4 bulan,)bagian ujung
tidak perlu dipotong.
Apabila bibit/benih
ditanam dimusim kemarau ujung bibit tetap harus dipotong. Tujuan dilakukan
pemotongan adalah agar umbi tumbuh merata, merangsang tumbuhnya tunas,
mempercepat tumbuhnya tanaman, merangsang tumbuhnya umbi samping atau anakan.
Sebelum umbi ditanam, luka bekas pemotongan harus ditiriskan/dikeringkan
terlebih dahulu untuk mencegah terjadinya pembusukan.
Bedengan dialiri air
kira-kira ½ dari tinggi bedengan agar bibit dapat dibenamkan 2/3, apabila terlalu dalam akan
mudah tertimbun tanah bila terkena hujan dan mengalami pembusukan serta tanah yang menutupinya akan menghambat
pertumbuhan tanaman. Jarak tanam 15 x 15 cm atau 15 x 20 cm. untuk tanam bawang merah tanpa mulsa bisa dilihat di http://bit.ly/1ROn8z2
Penyemprotan herbisida
pra-tumbuh/ obat suket sebaiknya dilakukan sebelum tanam atau maksimal 1 hari setelah tanam
dengan menggunakan herbisida berbahan aktif
Oksifluerfen( goal atau golma) dengan dosis 25 cc – 30 cc per 17 liter/tangki
semprot.
Tampak penanaman bawang
merah dengan jarak 15 x 15 cm.
, PEMUPUKAN BAWANG MERAH
Pupuk Dasar
Pupuk dasar telah dilakukan pada pengolahan
lahan diatas.
Pupuk Susulan
Pemupukan dilakukan
setelah pendangiran atau pembersihan gulma, pemberian pupuk diberikan disela
tanaman dengan membuat larikan atau dibuat lubang /ditugal , pupuk dicampur dan
diaduk merata.
- Pemupukan pertama : (7 hari
setelah tanam/ tinggi daun bawang merah mencapai 4cm), Komposisi pupuk:
NPK 21O kg/ha, KCL sebanyak 150 kg/ha dan furadan 7- 10 kg/ha.
- Pemupukan kedua : (21 hari setelah tanam), komposisi pupuk: NPK 175 kg/ha,KCL 100 kg/ha dan ZKplus 210 kg/ha
- Pemupukan ketiga : (28 hari setelah tanam) komposisi pupuk NPK 70 kg/ha,ZKplus 240 kg/ha
Gb.tanaman bawang
merah usia 21 hst
PEMELIHARAAN TANAMAN BAWANG MERAH
PEMELIHARAAN TANAMAN BAWANG MERAH
Penyiangan dan pembersihan
gulma dilakukan minimal 3 kali yakni 2 minggu, 4 mnggu dan 6 minggu setelah
tanam.
Penyiraman tidak perlu
dilakukan pada musim penghujan .Apabila tidak turun hujan 7 hari atau apabila
bedengan terlihat kering, penyiraman dapat dilakukan pada bedengan langsung
atau sistem leb ( penggenangan parit.).
Penyiraman dihentikan 7 hari sebelum panen.
HAMA DAN PENYAKIT BAWANG MERAH
Hama
- Ulat grayak (Spodoptera
litura) penyemprotan dengan insektisida berbahan aktif klorfenapir, tiodikarb. Betasiflutrin.
- Ulat Bawang (Spodoptera exigua Hubn) penyemprotan dengan
insektisida berbahan aktif pfofenofos, betasiflutrin, tiodikarb,
karbofuran.
- Lalat Pengorok Daun (Liriomyza chinencis) penyemprotan
pestisida berbahan aktif abamectin, tiodikarb
- Trips (Thrips tabaci Lind dan Thrips pasvisipunus Karny)
pengendalian dengan insektisida efektif yang berbahan aktif abamektin
Penyakit
- Busuk daun (Phythopthora Infestans)
- Layu bakteri (Pseudomonas solanacearum)
- Antraknosa (Collectrotichum gloeospoiroides)
- Bercak Ungu/Trotol (Alternaria porri)
- Layu Fusarium (Fusarium oxysporum )
Pengendalian penyakit ini
disemprot dengan fungisida berbahan
aktif Mankozeb, Kasugamisin
hidroklorida,, Oksitetrasiklin,Klorotalonil,Propinep, Iprodion,Benomil, Difenokonazanol. Untuk
penyemprotan dilakukan interval 3 hari – 1 hari, melihat kondisi cuaca dan
serangan hama/penyakit.Untuk insektisida sebaiknya penggunaannya dirolling agar hama tidak kebal.
lebih jelasnya lihat :cara penyemprotan bawang merah
lebih jelasnya lihat :cara penyemprotan bawang merah
PEMANENAN BAWANG MERAH
Waktu panen sebaiknya saat
cuaca cerah atau apabila daun bawang merah sudah tiris/kering dari embun dan
air hujan, ini memudahkan proses pengeringan agar buah tidak menjadi busuk. Tanaman
bawang merah dapat dipanen antara umur 56 – 70 hst.melihat kondisi tanaman dan
varietas itu sendiri
.Ciri - ciri bawang merah siap panen :
Daun mulai menguning dan ujung daun kering.
Tanaman 85 % rebah.
Pangkal daun/ ujung umbi mengecil dan gembos/ kosong.
Umbi merekah keluar dan kulit umbi sudah terbentuk (berwarna merah) .
.Ciri - ciri bawang merah siap panen :
Daun mulai menguning dan ujung daun kering.
Tanaman 85 % rebah.
Pangkal daun/ ujung umbi mengecil dan gembos/ kosong.
Umbi merekah keluar dan kulit umbi sudah terbentuk (berwarna merah) .
Gb.tanaman bawang merah siap panen dan hasil panen
Demikian tentang cara menanam / budidaya bawang merah musim hujan.
Semoga bermanfaat
Artikel terkait :
cara penyemprotan tanaman bawang merah
''cara memilih bibit bawang merah''
Demikian tentang cara menanam / budidaya bawang merah musim hujan.
Semoga bermanfaat
Artikel terkait :
cara penyemprotan tanaman bawang merah
''cara memilih bibit bawang merah''
smoga dapat menjadi referensi bagi para petani bawang merah..
ReplyDeletesaya ucapkan trimakasih atas kunjungannya, silahkan berkomentar yang baik dan sopon sesuai dengan topik , komentar yang berisi link , promosi , berbau sara , pornografi tidak akan ditampilkan.
ReplyDeleteSaya sangat berminat menanam tanaman bawang ini, yang jadi pertanyaan saya bisa tidak ditanam pada tanah darat...artinya hanya mengandalkan tadah hujan...terimakasih
ReplyDeletebisa dilakukan , awal tanam pada musim hujan, didaerah pegunungan juga bisa ditanami bawang merah ,malah lebih bagus karena pada musim kemarau tanah tadah hujan istirahat (tidak ditanami)
Delete.
Iya Mas, untuk daerah Alahan Panjang Solok, para petani banyak budidaya bawang merah. Mereka gunakan mulsa yg lebar, menutupi bedenagan. Mulsanya sdh dilubangi lbh dulu. Ada bagusnya, gulma lwbih sedikit. Tapi mulsa kecil ditengah kayak yg Mas buat lebih hemat dan berfungsi juga. Thanks
DeleteBagimama mengatasi tanaman bawah merah klo musim hujan serti ini. Krna hujannya turun setiap hari.
ReplyDeletekalo hujanya malam hari ,harus disemprot tiap hari ,tetapi tipis saja, jangan lupa tambahkan fungisida bakterisida
DeleteSaya mau tanya bawang merah tumbuh berapa lama trs sya g pakai sinar matahari apakah benih bawang merah akan mati
ReplyDeletebawang merah panen antara 55 -60 hst ( hari setelah tanam ), trus yang kedua gak pakai sinar matahari maksudnya gimana?
DeleteP.zaki, baguskah lahan ditanami bawang terus menerus, dan apakah baik dari hasil panen bawang,untuk dijadikan bibit dilahhan yang tetap.trm ksh
ReplyDeletebiasanya sy 2 kali tanam setelah itu ganti tanaman lain, kalo trus menerus tidak bagus ,selain rendemennya kurang juga perawatannya sangat berat/susah karena hama dan penyakit kumpul disitu. untuk bibit bisa ditanam yang sama.
ReplyDeletePermisi !
ReplyDeleteBisa bawang merah di tanam di daerah yg panas dengan suhu 29-34 derajat selsius !
di daerah mana mas?
Deletemas tinggal di daerah mana?? mbok aku tak dolan sambil belajar mas.. pengen jg jd petani brambang
ReplyDeletebisa add sy via FB Samujizaky Aufa bila ada waktu pasti sy jawab..
ReplyDeleteusaha budidaya bawang merah ini perlu di kembangkan lebih auh lgi, mengingat kebutuhan bawang merah di dalam negeri sangat tinggi, dan uga dapat menigktkan kesejahteraan petani,
ReplyDeletemas, apa cock di NTT untuk bertani bawng, mengingat curah hujan yg tdak stabil. mksih mas
ReplyDeletecocok saja yang penting ketersedian air , bila cuaca panas penyiraman / lep (jawa) harus sering dilakukan.
ReplyDeleteartikel yang sangat membantu bagi kami yang baru mulai budidaya bawang merah....trimakasih
ReplyDeleteterimakasih P.Martinus atas kunjunganya
Deleteo iya sy mau minta sedikit penjelasan tentang jenis tanah yang cocok untuk budidaya bawang merah soalnya di tempat saya ni jenis tanhnya tanah hitam gt
ReplyDeletesebelumnya ditanami apa? misalnya ada tanaman yang tumbuh ,kemungkinan bawang merah juga bisa tumbuh asal jangan tanah campur kerikil.
DeleteMaaf mas sya mau numpang tanya,tanaman apa yg biasanya cocok d tanam pada lahan bekas tanaman bawang merah
ReplyDeleteSebelum nya mkasih
bisa ditanami bawqang merah sekali lagi atau jagung manis /sawi ,kemudian bawang merah lagi..
ReplyDeletesebelumnya kami tanami dengan padi dan jagung ni maz.
ReplyDeletefungsi mulsa di tengah bedeng untuk apa?
ReplyDeleteuntuk memantulkan sinar matahari ke daun agar embun cepat hilang ,dapat mengurangi serangan hama ,mengontrol kelembaban tanah
DeleteBoleh nimbrung oom, bagaimana klu mulsa plastiknya menutupi seluruh bedengan dn bikin lubang tuk tanaman bawangnya. Apakh bagus atau kurang oom....??? Jdi nnti tidk ada biaya membersihkan gulma
Deletemaaf , didaerah saya belum ada yang ditutup mulsa penuh, jadi tidak bisa komentar..saya biasa melakukan tanam bawang merah seperti diatas.
DeleteBisa om.. Bagus juga buat musim hujan karena dapat mengontrol jatuhnya air hujan ke bedengan.. Saya sudah pernah percobaan dan berhasil..
Deletemas, hasil panen saya, umbi bawangnya berwarna pucat sekali, apa yg salah ya?
ReplyDeleteapa sudah cukup umur waktu dipanen? trus apa umbi bulat besar atau pangkal batang masih keras? soalnya banyak faktor nya umbi bawang merah tidak berwarna merah ,kalau lihat fotonya bisa menjelaskan.
DeleteSalam kenal mas, saya dari lampung, pengen tnam BM tp dsni blm ada bibit khusus dri umbi, misal saya beli BM dari pasar untuk bibit gmna mas? Apa bsa lgsung dtnam? Mohon informasinya, trims
ReplyDeletetidak bisa , BM harus di simpan beberapa bulan untuk untuk bisa menjadi bibit, dan harus diseleksi dahulu . lihat di cara menyimpan bibit bawang merah dan cara memilih bibit bawang merah di diatas ada link-nya ( bawah artikel atau samping ).
Deletebang gimana cara mengukur ph keasaman dan alatnya beli dimana .salam kenal saya berasal dari bojonegoro jatim
ReplyDeletecara mengukur ph tanah , tinggal di tancapkan ph meter bag ujung nya ke tanah agak basah ( bukan berair tetapi agak basah) , nanti terlihat keasaman tanah pada jarum ph meter
DeleteApakah bawang merah mutlak memerlukan angin yang semilir?
ReplyDeleteMaksut saya apakah bisa ditanam didalam greenhouse ( dikelilingi jaring-jaring berlubang kecil dan diatasnya ada plastik UV)
kira-kira apakah bisa jika dimodel tanam seperti itu??
untuk meminimalisir serangan hama penyakit dan agar bisa mengontrol air. Terima Kasih sebelumnya
angin semilir membuat udara bersirkulasi dengan baik,sehingga suhu udara tidak naik maka serangan penyakit akan berkurang banyak , kalo cuaca panas tidak ada angin ,telur dari kaper ( hama ulat ) cepat menetas 3-4 hari sudah menetas menjadi ulat grayak,di greenhouse lebih baik karena dapat mengendalikan hama dan penyakit ,selain itu dapat mengontrol kebutuhan air ,akan tetapi memerlukan biaya yang sangat mahal.
DeleteMas.ada caranya untuk bs tnam bwg d kala cuacanya gak teratur
Deletebeberapa tahun belakangan ,cuaca sulit di prediksi ,sehingga budidaya bawang merah juga agak sulit, tetapi perawatanya harus lebih intensif, untuk penanaman dengan model rumah kaca mungkin bisa mengontrol budidaya bawang merah lebih baik, terus apa biaya nya nyucuk / berbanding lurus dengan hasilnya?....ya solusi saat ini hanya perawatan yang lebih insentif saja .begitu mas..
DeleteSaya anak seorang petani brebes jawa tengah. Kebetulan jg ortu sering jg jual bibit sampe smrang.tp d sni sy blm mndptkan kepuasan d sstem pertaniannya sllu dgn cr tradisional shgga hasil krg memuaskan.
ReplyDeletedi daerah sy ( Kediri dan Nganjuk ) juga sama dengan cara tradisional , mungkin ada perkembangan sedikit, misalnya: siram dengan mesin diesel kecil ,kalo dibanding dengan menanam yang lain ,tanaman bwang merah masih bisa diandalkan / dirasakan hasilnya.
DeleteMas,,mau tanya kalau ditanam pas musim hujan tu cocoknya pas bulan berapa ya? makasih Mas
Deleteawal musim hujan , bulan oktober - Nopember , sebenarnya bulan setelah itu juga bisa tetapi perawatan lebih extra.
Deletesalam kenal mas... mau nanya mana bagus bibit umbi atau dr biji?
DeleteSy belum pernah coba yang dari biji, biasanya yang dari biji kemudian panen di keringkan untuk bibit karena masih F1 (mungkin begitu).Sampai sekarang sy selalu bibit dari umbi.
DeleteSalam kenal mas, saya juga sedang merperdalam budidaya bawang merah di Purwakarta, akhir" ini cuaca kurang bersahabat (siang panas terik malam hujan lebat) akibatnya sebagian tanaman saya rusak berat dalam tempo 3hari, tanaman bawang hancur daunnya berwarna hijau pucat kriting tidak tegap (dijawa bilangnya jeger ayam). Biasanya pengendalian untuk penyakit itu pakai fungisida apa? Terimakasih salam sukses..
ReplyDeletekalo sudah terkena serangan penyakit moler sangat sulit di tanggulangi, untuk yang masih gejala seperti terlihat pada daun bawang merah yang pertumbuhanya panjang agak melengkung ,itu tanda awal .fungisida untuk mencegah gunakan amistartop takaran 2 sendok makan ditambah anti bakteri .
ReplyDeleteMakasih banget kak infonya..mau tanya nih..cara menanam bawang merah pada musim hujan? keluargaku takut menanam ketika musim hujan..cara mengatasinya gimana kak..biasanya kan banyak serangan bakteri dan jamur...makasih sebelumnya
ReplyDeleteperawatan lebih intensif, penyemprotan harus disertakan fungisida bakterisida ,pemupukan harus di perhatikan unsur N ( Nitrogen )harus dikurangi karena air hujan sudah mengandung N tinggi dan ditambahkan unsur P (phospat ) dan Kalium.
DeleteMakasih infonya kang... sy lagi menanam bawang merah tp cuaca d daerah sy hujan mulu... sedikit khawatir nih..
ReplyDeletesama-sama, semoga lulus sampai panen
DeleteBiasa bibit bawang bawang merah yg sudah ditanam berapa hari baru muncul daunnya mas
ReplyDelete